食卓に欠かせないマヨネーズですよね。 私はマヨラーでーす。本来はフランス料理のソース。 当初、貴族が楽しむ高級品でした。 20世紀初頭、アメリカで瓶詰の製品が売り出され、広く普及。 日本でもその美味しさと栄養価の高さに注目した中島董一郎が、1925…